Когда Janu Tokyo незаметно распахнул свои двери в марте 2024 года, это было больше, чем просто запуск нового отеля класса люкс — это стало символом новой эры для Aman Group. Janu, что на санскрите означает «душа», — не просто младший брат легендарного Aman, а его более открытая, социальная и живая версия, созданная для того, чтобы пробуждать эмоции, вызывать чувство сопричастности и заново переосмыслить понятие городской роскоши.
И первый отель бренда — это не где-нибудь, а в самом сердце нового «города будущего» Azabudai Hills. 122 стильных номера, архитектура с выразительными формами и атмосфера баланса между ритмом мегаполиса и личным пространством — Janu мгновенно стал точкой притяжения в самом обсуждаемом районе Токио.
Azabudai Hills: новый «город в городе» в самом сердце Токио
Начнём с локации. Azabudai Hills — крупнейший градостроительный проект Токио за последние десятилетия — это «город внутри города», созданный девелопером Mori Building. Представьте себе гибрид Hudson Yards в Нью-Йорке и миланского CityLife, только с дзэн-садами, суши-барами и самым высоким небоскрёбом Японии в центре. Mori JP Tower возвышается на 330 метров над бутиками, арт-пространствами, школой британской системы и почти 24 000 растениями, высаженными на территории.
Janu — единственный отель в этом автономном урбанистическом комплексе. Выходишь из лобби — и сразу оказываешься в зелёном внутреннем дворике, окружённом дизайнерскими кафе, галереями и новой креативной элитой Токио. А до Роппонги с его ночной жизнью и бизнес-квартала Тораномон — всего пара минут. Отличная отправная точка для знакомства со столицей Японии.
Бренд Janu: душевный и менее закрытый Aman
Если Aman — это тишина, уединение и ритуалы, то Janu — его яркий, дружелюбный и общительный партнер. Бренд родился как ответ на пандемийную жажду близости — с общими столами, бодрыми фитнес-залами и велнес-программами, которые сближают людей. По словам СЕО Aman Владислава Доронина, философия Janu — «связанность и радость». Если Aman — место для уединённого ретрита, то Janu — это длинный стол на шестерых, где льётся вино и завязываются разговоры.
И да, само слово janu на санскрите означает «душа» — отражение подхода бренда к роскоши как к состоянию внутренней полноты. В планах — десятки отелей по всему миру, но именно Токио стал отправной точкой.
Дизайн от Jean-Michel Gathy: японский минимализм с европейской игрой
Над архитектурой Janu Tokyo работал легендарный Жан-Мишель Гати из бюро Denniston. Он соединил современный японский минимализм с лёгкими европейскими штрихами. В лобби — скульптурная мебель и световая инсталляция, вдохновлённая симэнава (священными плетёными канатами). В отделке использованы натуральные материалы — дуб, бумага, камень — в сочетании с вручную нанесённой штукатуркой и перегородками из васи.
Номера — образец «спокойной роскоши»: тёплое дерево, приглушённые тона, панорамные окна от пола до потолка. Многие номера оборудованы балконами — редкость для Токио. Из них открываются виды на Токийскую телебашню и зелёные крыши Azabudai Hills.
Номера и сьюты: созданы для общения и отдыха
Всего в Janu 122 номера и сьюта, от просторных делюксов площадью 55 м² до грандиозного Janu Suite на 284 м² с двумя балконами и панорамами, достойными открытки.
Номера гибкие — многие можно объединять для семей или компаний друзей. Tower View Suite — это 105 м² дзена с гостевым санузлом, купелью и двойной раковиной. Угловые сьюты предлагают панорамные виды, а категории Premier и Deluxe — уединение в лаунж-формате и отборные детали в интерьере.
Гастрономия Janu: рестораны, созданные для совместного наслаждения
В отличие от строго минималистичных люксовых отелей, Janu Tokyo делает ставку на еду как социальный ритуал — восемь концептуально разных ресторанов для общения, вкуса и стиля.
Janu Mercato
Итальянский ресторан в духе средиземноморского рынка: три открытые кухни, домашняя паста с морским ежом, курица с розмарином из дровяной печи, буррата, гриль-овощи, ризотто со спаржей. Всё это — на террасе. Тирамису? Воздушный, насыщенный, безупречный.
Hu Jing
Современная интерпретация кантонской высокой кухни от шефа Юсукэ Ямагучи — ресторан Hu Jing стремительно становится гастрономическим фаворитом Токио. Дегустационное меню начинается с пятёрки вручную приготовленных димсамов на стол: пышные хар гау с креветками, сюмай или нежные пельмени с грибами.
Затем вас ждёт выбор: тонкая, изысканная рыба на пару в стиле Чаочжоу с прозрачной лапшой, лимоном и чесноком — или фирменная мраморная говядина Kuroge Wagyu, обжаренная с черным перцем Пенжа и поданная с насыщенным соусом из чёрного чеснока (+¥2 000).
В меню также — классика Гонконга: лапша с креветками и вонтонами, на десерт — охлаждённая манговая сагу, китайские petit fours — кунжутное печенье, мини-заварные пирожные и чайные пирожки. Элегантно, щедро и сдержанно роскошно.
Sumi
Интимный омакасе-бар на 13 посадок, который переосмысливает традиционный японский sumibiyaki (приготовление на углях), добавляя токийский стиль. Всё начинается с amuse bouche: пюре из бамии, брокколи и кукурузы с морским ежом и юдзу. Затем — сашими, например, конгер-угорь со сливой, микропомидорами и белой тыквой.
За ним — настоящее гастрономическое представление на гриле: вырезка Kuroge Wagyu, охлаждённая говядина шабу, баклажан с кунжутным винегретом. Или — переход на уровень выше с мраморным филе и запечёнными овощами (+¥6 000). Каждое блюдо — отполировано огнём и художественно оформлено.
Краткий антракт: гречневая лапша с креветками в темпуре. Финал — жареный угорь с рисом, тушёный корень лопуха кинпира, мисо-суп и маринованные овощи. Десерт? Тонкий пудинг с ароматом угля и мидзугаши — сезонная японская сладость. Строго, ритуально и незаметно великолепно
Iigura
Под руководством шефа Кунихиро Шинохары, Iigura следует канонам традиционного суши в стиле Эдомае — это чистота форм, минимум движений и максимум мастерства. Омакасе — лучший выбор: сесть за стойку из кипариса хиноки и наблюдать, как шеф создаёт нигири из сезонной рыбы.
Ожидайте тонко нарезанного снаппера, свежайшего уни из Хоккайдо, и маслянистого тюторо, покрытого кисточкой соевого соуса. Идеальное сдержанное исполнение.
Janu Grill
Энергичное, громкое и огненное пространство, где кухня обращается не только к вкусу, но и к эмоциям. В открытой кухне — рибай USDA, выдержанные японские Ти-боны и лобстер-хвосты, политые маслом, — всё на глазах у гостей. Атмосфера — живая, шумная, созданная для пиршеств. Особенно если в дело вступает бутылка Barolo из винного погреба.
Janu Bar
Архитектурно выверенный и атмосферный бар под управлением легендарного миксолога Сюдзо Нагумо. Здесь коктейли выходят за рамки привычного: попробуйте напиток с юдзу и пеной из мисо или прозрачный матча-негрони. Обстановка гламурная, но не напыщенная — место для разговоров, а не для селфи.
Lounge & Garden Terrace
Обрамлённая зеленью с видом на Токийскую телебашню, эта терраса создана для неторопливого отдыха. Днём подают чай с мадленами из матча, мини-тартами и фирменным чаем с Окинавы. Вечером она превращается в лаунж для аперитива с шампанским и сезонными закусками.
Janu Patisserie
Десертный бутик, словно ювелирная шкатулка, где европейские техники встречаются с японской эстетикой. Здесь — конфеты с сусальным золотом, Монблан с каштанами из Киото и знаменитые сезонные парфе Janu: многослойные, с фруктовым компотом, заварным кремом и воздушным бисквитом. Возьмите кусочек. Остаться на час — вполне допустимо.
Велнес: cамый жизнерадостный спа и хаммам в Токио
Площадь велнес-пространства Janu — 4000 м², и это, вероятно, не только самый большой, но и самый красивый спа в Токио. Здесь велнес — не про тишину и одиночество. Это радость, энергия и ощущение общности.
- Залитый светом 25-метровый бассейн с видом на городской пейзаж.
- Есть студия сайклинга, бокс-ринг, додзё для боевых искусств и симулятор гольфа.
- Семь массажных кабинетов, два спа-дома (один с хаммамом, другой с баней), а также фирменные массажи и процедуры для лица с Aman Skincare и медными массажными инструментами — всё это соединяет древние методы исцеления с современными ритуалами.
- Можно забронировать Spa House Day Experiences — 3-часовые программы с гидротерапией, массажем и уходом за кожей головы. Старт — от ¥200 000. Да, оно того стоит.
Как сказал один из гостей: «Я пришёл за омакасе. Остался — ради сауны и велотренировки».
Janu Tokyo не пытается конкурировать с Aman Tokyo — своим более спокойным, старшим братом чуть выше по улице. Вместо этого он прокладывает собственный путь: живой, ориентированный на дизайн и созданный для тех, кто ищет не только роскошь, но и связь — с пространством, людьми и собой.
Это место, где семья из пяти человек может забронировать смежные номера и вечером отправиться к суши-стойке. Где соло-путешественник заводит новые знакомства за коктейлем в баре, а утром восстанавливается в бане. Где Токийская башня — не просто красивая картинка, а фон для жизни, полной вкуса и удовольствия.
Janu Tokyo — контакты и бронирование
Адрес:
1-2-2 Azabudai, Minato-ku
Tokyo 106-0041, Япония
Телефон отеля: +81 3 6731 2333
Общий email: janutokyo@janu.com
Бронирование:
Телефон: +81 3 6731 2312
Email: janutokyo.res@janu.com
Сайт: www.janu.com/janu-tokyo
По мнению читателей LocalsInsider.com, добраться до Janu Tokyo легко:
- Аэропорт Нарита: около 90 минут на машине или на поезде Narita Express до центра Токио.
- Аэропорт Ханэда: всего 30 минут на такси — удобно для коротких поездок и бизнес-гостей.
- Станция Tokyo: всего 10 минут — идеально для тех, кто прибывает на синкансене из Киото, Осаки и других городов.
Сам отель находится в пешей доступности от станций Kamiyachō (линия Hibiya) и Roppongi-Itchome (линия Namboku). Даже с чемоданами добраться — не проблема.
Фото с сайта janu.com
